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Un clásico renovado: chinchulines a la parrilla 11 octubre, 2024Estas achuras, que nunca faltan en un buen asado, son la parte inicial del intestino delgado. Esta vez...Recetas
Cómo preparar un buen vacío a la parrilla separándolo en cortes 11 octubre, 2024El “Laucha” de Locos x el Asado te cuenta cómo separar las distintas partes de un vacío entero...Recetas
Costillar perfecto 11 octubre, 2024El chef Matias Cuco @matiascuco hizo un terrible costillar del centro a la parrilla cocido 100 % a...Recetas
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Cómo hacer un buen fuego para el asado 11 octubre, 2024Consejos para el inicio del ritual que amamos. Los argentinos sabemos un poco de todo. Pero si en...Tendencias
Historia del asado argentino, “El maná de las pampas” 11 octubre, 2024Españoles, ingleses e italianos describieron con asombro la compulsión de los habitantes del Virreinato por la carne vacuna...Tendencias
El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina fue premiado por la campaña de “argentine beef” en Europa 26 septiembre, 2024Recibió un reconocimiento como mejor campaña internacional digital y social media; también obtuvo los premios en las categorías...Tendencias
Sándwiches de miga XXL con la mejor carne del mundo 21 septiembre, 2024En la comunidad de la mejor carne del mundo nos tentamos con unos buenos sándwiches y le pedimos...Recetas
Bifecitos de cuadril con hongos 21 septiembre, 2024En primer lugar te recomendamos hacer el polvo de los porcini (hongos secos blancos), moliéndolos con sal de...Recetas
Carne Argentina en EE.UU.: opinan los chefs y propietarios de restaurantes 21 septiembre, 2024Referentes gastronómicos de distintas ciudades de Estados Unidos recomiendan la carne argentina y cuentan los excelentes resultados al...Tendencias
China: festival de verano con sabor a Argentine Beef 21 septiembre, 2024En agosto y septiembre distintos restaurantes invitan a los consumidores chinos a experimentar el encanto único de la...Tendencias
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