El sábado 22 y domingo 23 de agosto, La Feria Francesa se instalará por primera vez en el Planetario para celebrar la gastronomía, la cultura y el savoir-faire francés. De 11 a 18:30 h, con entrada libre y gratuita, el público podrá recorrer los puestos de reconocidos referentes de la gastronomía francesa y disfrutar de una propuesta pensada para compartir en familia, en pareja o con amigos.
Agosto se viste de Francia y La Feria Francesa vuelve con una nueva edición , esta vez con una novedad: por primera vez, la celebración tendrá como escenario el Planetario de Buenos Aires, en Av. Sarmiento y Av. Belisario Roldán. Durante el sábado 22 y domingo 23 de agosto, de 11 a 18:30 h, el público podrá acercarse a una propuesta que reúne gastronomía, productos, sabores, música, espectáculos y cultura francesa, con entrada libre y gratuita.
Organizada por Lucullus, Asociación Gastronómica Francesa, la feria propone un recorrido por distintas expresiones de la gastronomía francesa de la mano de cocineros, pasteleros, chocolateros, panaderos, productores y referentes de la escena local. La propuesta invita a descubrir y disfrutar especialidades inspiradas en la tradición francesa, desde quesos, panes y viennoiserie hasta pastelería, chocolates, café, preparaciones saladas y otras opciones para comer durante la jornada.
La edición contará con la participación de 24 propuestas gastronómicas y referentes de la cocina francesa: Cinna Coffee & Roll, Cocu, Compañía de Chocolates, Daniel Bakery, Darton Cuisine, French Cookie, Gontran Cherrier, Jérôme Mathe, Jimena Fuster, Jorgelina Lacassagne Chocolatier, Kakawa, Las Dinas, Le Troquet de Henry, Les Croquants, L’Epi, L’Apéro, Mauricio Asta, Merci, Morris Mousse, Quesos Fermier, Raclette, Topinambour, Daniel Uria y L’Atelier Bistro.
El recorrido permitirá encontrarse con diferentes universos de la gastronomía francesa: boulangerie, pâtisserie, chocolatería, quesos, cocina de autor, café y propuestas saladas, en un formato pensado para pasear, probar, descubrir nuevos productos y disfrutar de un plan diferente en la ciudad.
La experiencia se completará con una programación de master classes y shows en vivo durante ambas jornadas. El sábado 22, habrá una master class a las 12:30 h, seguida por un show de “París Paraná” a las 13:30 h y una segunda presentación a las 16 h. El domingo 23, la programación volverá a incluir una master class a las 12:30 h, además de shows de “París Paraná” a las 13:30 h y 16 h.
De esta manera, La Feria Francesa propone un recorrido que combina sabores, productos, gastronomía, espectáculos y experiencias, con actividades para disfrutar durante toda la jornada y una invitación a acercarse a la cultura francesa desde distintas expresiones.
La nueva edición cuenta con el acompañamiento de Air France, la Embajada de Francia, Ferias de la Ciudad y Buenos Aires Ciudad, y se presenta como una invitación a disfrutar de un fin de semana dedicado a Francia en uno de los espacios más emblemáticos de Buenos Aires.
La Feria Francesa
Días: sábado 22 y domingo 23 de agosto
Horario: de 11 a 18:30 h
Dónde: Planetario de Buenos Aires, Av. Sarmiento y Av. Belisario Roldán
Entrada: libre y gratuita
Instagram:@luculluscocinafrancesa