DJ SET BY ALE LACROIX EN SENDERO COSTANERA
Durante los primeros tres jueves de diciembre, Sendero Costanera —el nuevo restaurante y listening bar ubicado en el primer piso de Av. Costanera 6600, con una inigualable vista al Río de la Plata— presenta un ciclo de DJ Sets en vivo de la mano del reconocido Ale Lacroix, para celebrar la música, la coctelería y la buena cocina. De 23:00 a 2:00 am, Lacroix desplegará su inconfundible estilo con sonidos de House, Deep, Nu & Organic House, en una experiencia sensorial acompañada por cócteles especiales junto a Johnnie Walker. Una propuesta ideal para disfrutar cada jueves, donde el sabor, el ritmo y la energía se encuentran en lo más alto de la Costanera.
Dirección: Av. Costanera 6600, Buenos Aires.
Instagram: @senderocostanera
ANIVERSARIO Y “FALSA NAVIDAD” EN EL ROOFTOP CIMA
El jueves 18 de diciembre, CIMA, el rooftop bar de ORNO, festeja su aniversario con una noche especial que reinterpreta el espíritu festivo porteño: una “Falsa Navidad” con música, brindis y vista al cielo. Desde las 21 h, la DJ Nat Kat musicalizará la terraza con un set diseñado para encender el after, y a las 00 h se realizará un brindis colectivo para celebrar un año más del rooftop más vibrante de Palermo. Entrada con reserva previa y se suspende en caso de lluvia.
Dirección: Guatemala 4701, Palermo.
Instagram: @lacimadeorno
LA HORA DEL APERITIVO EN CASA CAVIA
Para las tardes porteñas, Casa Cavia propone un ritual descontracturado, que invita a hacer una pausa en la casona de 1927. De lunes a viernes, de 16 a 20 h (los lunes hasta las 19 h), el Aperitivo O’Clock despliega cócteles clásicos ($9000). Flavia Arroyo, head bartender y experta en alquimia líquida, seleccionó recetas que resaltan los sabores cítricos y amargos. Desde un refrescante Negroni Sbagliato hasta un Mi-To equilibrado, pasando por clásicos como el Gimlet y el Tom Collins, servidos con bocados ligeros que acompañan con naturalidad el momento: aceitunas marinadas, bruschettas con productos de estación y tablas de quesos y charcutería seleccionada con frutos secos. Para quienes deseen explorar un poco más, la casa ofrece una opción a precio especial que permite elegir un cóctel aperitivo más uno de autor por $20 000, o dos copas de vino seleccionadas por la head sommelier Delvis Huck por $15 000.
Dirección: Cavia 2985, Palermo.
Instagram: @casacavia
LUNA SUJATOVICH EN EL BAR DE ELÉCTRICA DE PALERMO
Eléctrica Bar, el espacio dedicado a marcar la agenda cultural y artística porteña, que funciona en la planta alta de Eléctrica Pizza, anuncia un nuevo evento: el sábado 6 de diciembre a las 21 hs, se presentará la cantante, compositora y pianista Luna Sujatovich. En una noche especial, la artista ganadora de dos Premios Gardel en 2022, repasará algunas de sus melodías junto al público, con un show en vivo. Como es habitual, durante la velada también estará disponible la carta completa de Eléctrica Pizza, que incluye platitos para compartir, como sus aceitunas marinadas en cítricos y especias, sus pizzas 100% artesanales y orgánicas, una selección de pastas de autor entre sus aclamados raviolones de boniato, almendras y parmesano con hongos y crema, opciones vegetarianas, veganas y postres, además de una cuidada selección de vinos en botella y por copa, aperitivos y cócteles clásicos. En esta ocasión, las entradas y reservas se gestionan exclusivamente a través del Instagram oficial del bar ( @barelectrica) y de su WhatsApp Institucional.
Dirección: Honduras 5903, Palermo.
Entradas para el show: @barelectrica y por WhatsApp institucional al 1130201598.
Instagram: @electricapizza
BRINDIS Y MÚSICA EN RIBS AL RÍO
Diciembre llega con más vida nocturna en el Barrio Chino, y Ribs al Río se suma con un plan ideal para quienes disfrutan del paseo Vía Viva con buena música, promos y sabores intensos. Durante todos los viernes y sábados del mes, la sucursal de Belgrano ofrecerá sus ya clásicos Beats & Ribs, noches pensadas para arrancar el fin de semana con la mejor energía. Desde las 20 h, DJs en vivo le ponen ritmo al espacio al aire libre, mientras que entre las 18 h y la 1 a. m. se activan las promos especiales: 2×1 en cerveza Budweiser y Jarra de Tinto de Verano a $8 000. La propuesta se completa con la carta texana que define a la marca: ribs ahumadas a baja temperatura, sándwiches icónicos como el Rib-wich, las infaltables Papas Millonarias del Tío Moe y los exclusivos de la sucursal: pork Belly —pincho de panceta ahumada con BBQ y puré de maíz con cebollitas fritas— y las Baby ribs orientales —costillitas de cerdo ahumadas con BBQ estilo chino servidas con ensalada slaw asiática—. Con un clima relajado, mesas al aire libre y un entorno vibrante, Beats & Ribs se convierte en uno de los planes obligados del mes para quienes quieren disfrutar de gastronomía, música y paseo en un mismo lugar.
Dirección: Monroe 1850, Barrio Chino, Belgrano.
Instagram: @ribsalrio
CENAR, BRINDAR Y BAILAR LOS JUEVES EN COSTA7070
COSTA7070 es uno de esos lugares donde la noche porteña cambia de ritmo sin que se note. De martes a sábados, la experiencia empieza en la mesa, con la cocina de Pedro Bargero, que despliega platos a la leña, paellas melosas, brasas y tapas. A eso se suma la coctelería fresca y natural de Inés De Los Santos, pensada para acompañar la comida pero también para estirar la noche entre brindis, charlas y el movimiento del río. Pero los jueves, la noche se disfruta a toda costa. A medida que avanzan las horas, el clima sube: la música crece, las copas se renuevan y el lugar se transforma. A partir de las 00 h, y cuando llega el momento de mayor energía, la PB y el primer piso se encienden, DJs al frente, luces bajas y un ambiente que invita a bailar, fluir y perderse entre los distintos espacios del restaurante. En COSTA7070 la noche no tiene un solo formato: empieza con una gran cena, se continúa con una barra creadora de tendencia y termina convertida en un punto de encuentro vibrante frente al agua. Un plan completo para quienes buscan gastronomía, coctelería y fiesta, todo en un mismo lugar.
Dirección: Av. Rafael Obligado 7070, Costanera.
Instagram: @costa7070.ba
VERANO, RABAS Y RITUALES DEL 29 EN OSTENDE
Ostende —el bodegón vintage que celebra la estética playera y la nostalgia de los veranos eternos— despide el año con una agenda llena de rituales y guiños a su espíritu veraniego. El domingo 14, de 16 a 20:30 se realizará la Fiesta de Lectura en el primer piso, una tarde literaria para hojear libros entre vermut, cafecitos y el clima cálido del lugar. Durante todo diciembre, y hasta las 20 h, habrá además una promoción especial para recibir el verano con platitos, vermut y copas de vino a precio amigo. Y el lunes 29, como cada mes, volverá el ritual de los ñoquis, un clásico que reúne a los habitués alrededor de la mesa para despedir el año con buena cocina, premios debajo de los platos y tradición.
Dirección: Virrey Loreto 3303, Colegiales.
Instagram: @ostende_ba
COCINA CON HONGOS EN LA VEREDA DE FUNGA
Funga, el restaurante de Colegiales con una carta íntegramente basada en hongos —y reconocido por su acogedor salón y su lindo patio— será sede de un pop up muy especial el viernes 19 de diciembre junto a @elgordococina , que llevará todas sus preparaciones a la vereda para cocinar al aire libre desde las 19 hasta las 23:30 h. La propuesta incluirá tacos de gírgolas al pastor y yakitoris de champiñones, en una noche pensada para disfrutar sabores frescos y callejeros. Además, habrá un sector de emprendedores a modo de mini feria navideña, ideal para recorrer, descubrir y llevarse algo único. La experiencia se completa con la presencia de Porto, Stella Artois y Stella Crinita, que sumará un tinto de verano hecho con Pet Nat para acompañar la velada.
Dirección: Zapiola 1375, Colegiales.
Instagram: @funga.ba
FIESTA DE ANIVERSARIO EN MIXTAPE – SHIMADA
El próximo 12 de diciembre, Mixtape celebrará su segundo aniversario con un evento especial abierto al público, reafirmando su alianza con Shimada, la prestigiosa barra omakase ubicada en el mismo piso y pieza fundamental en la creación del primer bar kissa de Buenos Aires. Para esta fecha, ambos espacios unirán fuerzas e invitarán a dos listening bars que se sumarán como propuestas invitadas, aportando su coctelería y curaduría musical para enriquecer la experiencia. Durante la celebración, se desplegarán dos barras para mostrar la potencia de esta tendencia que combina sonido cuidadosamente seleccionado, cócteles de autor y auténtica cocina japonesa. La noche contará con una carta exclusiva de cócteles, pistolas de alcohol para sumar un toque lúdico y una selección de DJs que musicalizarán con vinilos y sets especialmente preparados. Inspirado en la tradición japonesa de los kissa bars, donde la música y la gastronomía conviven en un mismo nivel de protagonismo, Mixtape invita a disfrutar de un festejo inmersivo, sofisticado y único en pleno Belgrano.
Dirección: Franklin D. Roosevelt 1806, Belgrano.
Instagram: @mixtape.bar / @shimada.omakase
MENÚ DEGUSTACIÓN CON MARIDAJE DE LA BODEGA LUIGI BOSCA EN L’ATELIER BISTRÓ
El martes 2 de diciembre, L’Atelier Bistró invita a disfrutar una cena de cinco pasos maridada con vinos de la bodega Luigi Bosca. La degustación de inspiración francesa incluye: ceviche de gírgolas con leche de tigre vegana y crocantes de semillas, con copa de Apuntes Semillón Fumé; paté de pato con duraznos salteados con especias, tostada de pan de brioche y nueces caramelizadas, con Luigi Bosca Pinot Noir Reserva; caramelle de jabalí en su jugo de cocción con hierbas y pesto de tomates secos, maridado con Luigi Bosca De Sangre Cabernet Franc; strudel de ciervo con cebollas asadas y papas bouchon con salsa de moras, servido junto con una copa de Finca Los Nobles Malbec, y para el cierre, semifreddo de maracuyá con pistachos caramelizados y salsa de pomelo y cardamomo, junto con una copa de Luigi Bosca Brut Nature. La experiencia creada por sus dueños —los chefs Verónica Morello y Charly Forbes— iniciará a las 20.30 h, con un valor de $85 000 por persona (10% de descuento abonando en efectivo); incluye agua y café Nespresso de cortesía. Reservas al 2169-4438.
Dirección: Av. del Libertador 14520, Martínez.
Instagram: @bistrolatelier
NUEVA EDICIÓN DE TALLER DE CERÁMICA Y CAFÉ EN BILBO VILLA CRESPO
Bilbo Café y Expressarte Taller vuelven a unirse para ofrecer un plan distinto y encantador: un taller de cerámica con picoteo gourmet que invita a relajarse, crear y disfrutar. Esta nueva edición será el martes 16, a las 20 h, en Bilbo Villa Crespo, con cupos limitados a 20 personas. Durante los 90 minutos del workshop, los participantes podrán modelar y decorar sus propias piezas de cerámica guiados por los profesionales de @expressartetaller, aprendiendo técnicas y consejos sin necesidad de experiencia previa. La creatividad también se saborea: el encuentro incluye una cuidada degustación con opciones saladas —como scons de queso con crudo, hummus de cabutia, mini hot pastrami, avocado toast y papas bravas— y un cierre dulce con cookies, mini key lime pie, mini carrot cake y snick brownie, acompañados por bebida fría, aperitivo de bienvenida, una copa de vino y una infusión o café. Una propuesta que combina arte, gastronomía y disfrute en el ambiente cálido y creativo de Bilbo Villa Crespo.
Dirección: Beláustegui 802, Villa Crespo.
Instagram: @bilbocafe
VERMUTS, VINILOS Y LA ÚLTIMA PARRILLA DEL AÑO PARA DESPEDIR 2025 EN SIFÓN
Sifón —el espacio gastronómico que rinde tributo a la emblemática soda— cierra el año con dos encuentros para brindar entre amigos. El martes 17, desde las 19 h, vuelve el ciclo “Vermú, Vinilos y Vos”, una despedida de año con DJ Set de Coolkid y un menú especial de bebidas y comida pensado para acompañar la tarde-noche. Y el sábado 28, desde las 18 h, llega la última edición del domingo de parrilla: una celebración relajada alrededor del fuego para despedir 2025 con los clásicos del grill y el inconfundible espíritu rioplatense de la casa.
Dirección: Jorge Newbery 3881, Chacarita.
Instagram: @sifon.soderia