El restaurante comandado por el chef ejecutivo Julián del Pino celebrará la fecha con una propuesta de tres pasos que incluye entrada, principal, postre, agua y una copa de Luigi Bosca De Sangre Malbec.
Aire Libre, el restaurante ubicado en Belgrano, celebrará el Día del Padre con un menú especialmente diseñado para compartir en familia. Con una propuesta gastronómica que combina cocina porteña, recetas de inspiración casera y espacios donde la naturaleza es protagonista, el restaurante ofrecerá durante el almuerzo del domingo una experiencia de tres pasos acompañada por vino a $85 000 por persona, pensada para disfrutar sin apuro.
Con una arquitectura contemporánea inspirada en los greenhouses ingleses del siglo XIX, la cocina del chef ejecutivo Julián del Pino recorre sabores tradicionales desde una mirada actual. Aire Libre es la opción ideal para celebrar y compartir un almuerzo especial en familia.
MENÚ DÍA DEL PADRE
Entrada (a elección)
Empanada de espinaca
Empanada de carne
Principal (a elección)
Vacío del fino
Canelones gratinados de espinaca y ricota con salsa fileto
Postre (a elección)
Panqueques
Torta tres leches con salsa inglesa de canela
Bebida
Agua
Copa de Luigi Bosca De Sangre Malbec
Precio
$85.000 por persona
Aire Libre
Dirección: Av. del Libertador 6327, Belgrano.
Instagram: @airelibre.ba