Palermo Off inauguró su propuesta gastronómica y se consolida como el nuevo circuito de cultura disruptiva para los gen Z
LULU Lebanon desembarca en Argentina con la autenticidad de los sabores del Medio Oriente y El Mediterráneo
Vuelta al cole 2026: cómo armar viandas más saludables en un contexto de alto consumo de ultraprocesados
UTESA impulsa la reflexión sobre la cocina dominicana como eje estratégico para fortalecer el turismo hotelero del país
Pastel de Arroz 26 febrero, 2026En la gastronomía, el arroz es un cereal que abastece a más de la mitad de la humanidad;...Recetas
Espaguetis de Calabacín y Zanahoria 12 febrero, 2026Por Chef Rosana Akino (Brasil) IngredientesPara los espaguetis:•100 g de zanahorias•100 g de calabacín(Cocer al vapor para conservar...Recetas
Receta de ñoquis de sémola a la romana para celebrar este 29 de enero en Granero 28 enero, 2026Un plato que reversiona este clásico para disfrutar en un ambiente que invita a conectar con lo natural...Recetas
Una entrada fresca para las Fiestas: la receta de El Gordo Cocina con Trento Gourmet 22 diciembre, 2025Las mejores mesas de las Fiestas no siempre necesitan platos complejos. Muchas veces, el secreto está en elegir...Recetas
Mesa dulce para Navidad y Año Nuevo: 3 recetas deliciosas y fáciles para compartir 11 diciembre, 2025Las Fiestas nos invitan a reunirnos alrededor de una mesa llena de sabores que transmitan celebración y calidez....Recetas
Una sugerencia de plato para las próximas Fiestas Tradicionales como la Navidad y el Año Nuevo: lechón relleno. 12 noviembre, 2025Por Chef Miguel Ángel Maiques Bustelo (Montevideo, Uruguay) INGREDIENTES1 lechón de 8 a 10 kilos2 dientes de ajo2...Recetas
Delicias de la Hispanidad: Arepas de yuca con queso 13 octubre, 2025Las arepas de yuca con queso son una delicia de Venezuela, aunque Colombia también tiene ahí su tema....Recetas
Un plato iraní 13 octubre, 2025Por Khalid Walid, chef ejecutivo afgano Carne picadaBocadillos de polloAlitas de polloArroz al vaporColor azafrán para guarniciónMedio pollo...Recetas
¡La niçoise es una ensalada francesa!… 13 octubre, 2025Por el Chef Steven Manga de Guinea Ecuatorial Los ingredientes son tomate, huevos, guisantes, patatas irlandesas y cebolla....Recetas
Mole poblano 10 octubre, 2025El mole tiene su historia y es un platillo muy representativo de México y reconocido por la UNESCO...Recetas
Receta: Saka-saka (hojas de yuca) 7 octubre, 2025500 g de hojas de yuca machacadas 150 g de pescado ahumado o camarones secos 1 cebolla picada...Recetas
Tortitas de Santa Clara 3 octubre, 2025Por Chef Internacional Marcela Ledesma (México) INGREDIENTES (DE 20 A 30 PIEZAS)-1/2 taza de agua.-125 gramos de azúcar...Recetas
Colores, sabor y bienestar: tres licuados ideales para disfrutar la nueva temporada 23 septiembre, 2025Con la llegada del calor y los días más largos, Liliana se prende para incorporar licuados naturales a...Recetas
Pulpo a la parrilla en la versión del Chef Martino Lauro (Sicilia) 20 septiembre, 2025Como vengo de una familia de pueblos costeros como los espléndidos Cefalú y Castelbuono, un pueblo de montaña,...Recetas
Swahili Plate 19 septiembre, 2025I’ve been eating tilapia since birth. The nostalgia of enjoying it grilled in sauce, cooked in banana leaves,...Recetas
Pastas sin gluten con espinacas y limón: todo hecho en tu Robot Chef de Telefunken 16 septiembre, 2025A veces nos pasa que no sabemos qué cocinar, y si además queremos preparar algo sin gluten, ya...Recetas
Dip de queso feta DOP y pimientos de piquillo 15 septiembre, 2025¿Sabías que la mayoría del “feta” que encuentras en el súper ni siquiera es feta de verdad? Seguro...Recetas
Día del chocolate: 3 recetas para celebrar sin culpa 10 septiembre, 2025Este 13 de septiembre, el chocolate se convierte en protagonista de la cocina. Essen comparte tres opciones ricas,...Recetas
Cómo hacer empanadas de pino perfectas en tu Freidora de Aire Xiaomi 8 septiembre, 2025Descubre cómo tu freidora de aire Xiaomi transforma la receta tradicional del “18” en empanadas de pino perfectas,...Recetas
Causa Acevichada de Trucha Arcoiris 6 septiembre, 2025Ingredientes:Para la causa: Para el ceviche Preparación de la CausaSancocha las papas amarillas. Para hacerlo, colócalas en una...Recetas
Un solo utensilio, mil texturas: el ramen casero que conquista el invierno (y simplifica la cocina) 23 julio, 2025Caldo reconfortante, vegetales crocantes, fideos al dente y huevo cremoso: todo cocinado paso a paso en una única...Recetas
El boom de los descafeinados: recetas de café dulces para replicar en casa 22 julio, 2025Nespresso presenta deliciosas recetas con su nueva variedad de café saborizado sin cafeína: Vaniglia Decaffeinato. Nespresso, pionero y...Recetas
SOPA DE REMOLACHA CON SOJA Y GUISANTES POCHADOS 19 julio, 2025Por Chef Lucas Manzanda Pinto (Angola) Remolacha 400 gCebolla1Aceite de oliva3 cucharadasAjo1SalAl gustoPimientos rojos1 cucharada colmada (80 g)Sopa...Recetas
Falsa Pamplona de Pollo Capresse 14 julio, 2025La Pamplona es una preparación típica de Uruguay. Omnipresente en casi todas las parrilladas familiares especialmente durante las...Recetas
Cheesecake de café 22 junio, 2025Molde desmontable de 10″ Ingredientes costra :40 galletas emperador chocolate molidos sin relleno180 gramos de mantequilla derretidaIngredientes del...Recetas
Un mimo en cada bocado: dos recetas fáciles para homenajear a papá 13 junio, 2025Este Día del Padre, devolvele un poquito de todo lo que te enseñó con platos llenos de sabor...Recetas
Nuestro amigo en las parrillas, el bife de chorizo 5 mayo, 2025Siendo parte del lomo de res y popularizado en el mundo por los argentinos, el bife de Chorizo...Recetas
Ravioli de Vitela al Sugo 16 abril, 2025Por Chef Sebastián Carci (Brasil) Para el relleno de vitela…500 grs de carne de vitela molida20 grs de...Recetas
Mole para mama (con aroma y color del amor) 15 abril, 2025Llega el mes de mayo y con ello también se acerca la celebración más grande que tenemos en...Recetas
Celebrar la Pascua: Una tradición que se saborea en familia 14 abril, 2025Sorpendé a tus seres queridos con una receta de Rosca, súper fácil. La Pascua es mucho más que...Recetas
Receta: HUMITA + OSOBUCO AL HORNO 10 abril, 2025Por Madame Papin INGREDIENTES HUMITA1 KG GRANOS DE CHOCLO FRESCOS1/2 KG GRANOS DE CHOCLOS ANDINOS1 KG DE CEBOLLA1/2...Recetas
Rica, liviana y fácil: la receta ideal de rosca de pascua en air fryer 7 abril, 2025Se acerca Semana Santa y empiezan a aparecer los aromas clásicos de las pascuas. Por eso, Marina y...Recetas
Cookies Nutritivas de Semillas de Sésamo y Almendras. 1 abril, 2025Con la viralización de las recetas de cookies americanas en TikTok, te traemos una versión más nutritiva para...Recetas
