El miércoles 18, desde las 19 h, Sifón organiza una nueva edición de su ciclo “Vermut, Vinilos y Vos”, un encuentro que combina coctelería, gastronomía y DJ sets con vinilos. Además, desde ese día hasta el 24 de marzo, celebrará la Semana del Vermut, con promociones especiales.
El miércoles 18, desde las 19 h, Sifón Chacarita realizará una nueva edición de “Vermut, Vinilos y Vos”, un encuentro que combina DJ sets con vinilos, feria de discos y preparaciones elaboradas con vermut. Además, desde ese día y hasta el 24 de marzo, el espacio celebrará la Semana del Vermut con promociones especiales.
En esta ocasión, la música estará a cargo de Maca Viva y COOLKID , mientras que las disquerías participantes serán Jugando a los Discos Records y Castillo de Hierro Records, que acercarán su selección de vinilos para quienes quieran explorar y llevarse nuevas joyas.
En cuanto a los vermuts, durante toda la semana (del 18 al 24 de marzo) habrá promociones de 18 a 20 h: 10% de descuento en jarras de 500 ml y 1000 ml —incluyendo opciones como el Vermucito, preparado con Cinzano Rosso y tintura de chai especiado—, y en jarra de 500 ml con una ración a elección de buñuelos o chipá por $30.000.
La propuesta de Sifón incluirá alternativas fuera de carta, pensadas para explorar sus distintos matices, como Bianco & Nero ($8.500), con vermú bianco, cordial de cardamomo, té negro y soda, y Pomelo de Barrio ($9.000), con vermú rosso macerado en uvas verdes, Cynar, jugo de pomelo y soda. Estas opciones estarán disponibles durante toda la jornada sin límite de horario, en línea con la identidad del lugar y su tradición de reunirse alrededor de la soda y los platitos para compartir.
Con este ciclo, Sifón se consolida como punto de encuentro en Chacarita , un espacio donde música, vinilos y cocina con personalidad propia marcan el ritmo en cada edición y la cultura del vermut se celebra de manera única y amigable.
SIFÓN
Dirección: Jorge Newbery 3881, Chacarita.
Instagram: @sifon.soderia