El pulso constante de una esquina porteña
Cuarenta años en Buenos Aires no son un simple número: son una declaración de resistencia. La ciudad, impiadosa...
Gastro
El alfajor, N°1 del mundo según TasteAtlas
El reconocido portal gastronómico internacional TasteAtlas publicó su ranking de las mejores galletas del planeta y en el...
Narda Lepes, Germán Martitegui, Damián Betular y Donato de Santis fueron algunos de los más de veinte chefs que formaron parte del gran banquete que realizó Volf en Hotelga 2025
Volf, referente indiscutido en equipamiento gastronómico y hotelero con más de 100 años de trayectoria, marcó un hito...
¡Récord de visitantes! Más de 13.000 empresarios y profesionales recorrieron Hotelga 2025
Después de tres jornadas con pasillos y auditorios colmados, el evento de gastronomía y hotelería selló una gran...
The Cheesecake Factory Bakery llega a la Argentina con un novedoso “Pick Up Point” en Alto Palermo
Palermo, el emblemático shopping en donde grandes marcas hacen sus desembarcos, tendrá en exclusividad la primera tienda en...
Sushiclub presenta noches de jazz en vivo con un menú especial a $50 000 por persona
Esta exclusiva propuesta —que fusiona la elegancia del jazz en vivo con la sofisticación de la gastronomía de...
Hotelga 2025: finalizó la segunda jornada, con el federalismo como eje principal
La exposición de hotelería y gastronomía es un espacio ideal para que provincias argentinas puedan dar a conocer...
Kasandra Derkach, bartender de Mixtape, competirá en el concurso de “Exigí Buen Café” en La Rural con dos cócteles de autor
La bartender misionera participará en la categoría Café & Espirituosas del evento más importante del sector cafetero de...
“Proyecto Pescado” de Chapadmalal es el ganador de la 7ma edición del “Prix Baron B – Édition Cuisine”
El proyecto a cargo de Facundo Maroñas, Francisco Soldi y Elio Contreras, ubicado en Chapadmalal (Buenos Aires), fue...
La pizza vuelve a encender la pasión en Buenos Aires
La pizza es más que un plato. Es un símbolo de viaje, un recuerdo de infancia, un puente...
Deli Dips presente en la Expo Retail Saludable 2025 junto a Kyros Hummus, Kansas Bakery y Salsas Kansas
DELI DIPS, especializados en la elaboración de alimentos para consumo masivo, estará presente en una de las ferias...
4ª edición de Blending Sessions: Gabriela Lafuente y Pablo Pignatta llegan a Casa Cavia
El 10 de septiembre, regresa el ciclo que cruza vino, coctelería y creatividad en Casa Cavia. En esta...
Milanesa de matambre, polenta rellena con provoleta y corte de marucha entre las nuevas incorporaciones a la carta de Rufino
De la mano del chef Jerónimo Bichi, el exclusivo restaurante de Recoleta presenta nuevos platos que reflejan su...
Comenzó Hotelga 2025 con la presencia de autoridades y referentes nacionales y sectoriales
En su primera jornada, el encuentro que reúne a los principales referentes del sector HORECA contó con la...
“La ruta de los insectos”: la serie que explora este ancestral ingrediente llega a elGourmet
Acompaña a Quique Cervantes en este nuevo viaje gastronómico los miércoles y viernes a partir del 3 de...
Campionato Scuola Pizzaioli 2025: vuelve la gran competencia de la pizza italiana en Argentina y Sudamérica
La pizza, ícono de la gastronomía italiana en todo el mundo, será protagonista de la 5ª edición del...
Hierro Bodegón, el nuevo restaurante que mezcla tradición, sabor y estilo contemporáneo
Con una propuesta que combina lo popular y lo sofisticado, Hierro Bodegón llega a Palermo para reimaginar el...
Carmen presenta su propuesta fuera de carta para el Día de los Ñoquis
El 29 de agosto, Carmen suma un plato único: ñoquis con vacío, cocido lentamente al calor de maderas...
Copetín presenta la tercera edición de su ciclo musical “Entre Cuerdas”, con la participación de Nico Castellanos
Este espacio de impronta vintage continúa con esta propuesta de música en vivo, que ilumina las noches de...
Llega B54 Chilli Cheeseburger: la nueva explosión de sabor de Burger54
Burger54, referente líder en el mercado por la refinada elaboración diaria de sus productos, suma una nueva opción...
Julieta Carabajal, bartender de Mixtape, en la semifinal del Cocktail Bar Ambassador
La representante del reconocido bar de Belgrano fue elegida entre los siete semifinalistas del certamen Cocktail Bar Ambassador,...
LOS ÑOQUIS DEL 29: de papa, espinaca o soufflé, variedad de opciones
CLÁSICOS, ARTESANALES Y FUERA DE CARTA EN BIASATTI Biasatti, con la dirección de los chefs Milton Bertoni y...
Saigón Noodle Bar lanza una promo imperdible: 25% OFF de lunes a miércoles abonando con Mercado Pago
El restaurante de street food vietnamita ofrece un descuento especial los lunes, martes y miércoles a través de...
La World Federation Of The Restaurant Sport y la Gastronomía (with English translation)
La gastronomía contribuye en la sociedad desde distintos ámbitos: salud, ecología, arte, educación y, desde luego, la cocina. ...
Fuera de Serie: ORNO inaugura un ciclo de cenas con platos exclusivos junto a chefs invitados
Una serie de encuentros que celebran la creatividad y la mesa compartida: recetas especialmente diseñadas para la ocasión,...
Jorge Monópoli de Tierra del Fuego cocinará un menú excepcional junto a Alejandro Féraud en Alo´s
El próximo sábado 30 de agosto, a las 20 h, el restaurante de San Isidro será escenario del...
Famaillá se prepara para la 46° Fiesta Nacional e Internacional de la Empanada
Los días 12, 13 y 14 de septiembre, el Predio Pedro Simón Nieva de Famaillá volverá a ser...
Del sushi al ramen, así se disfruta en Tanoshii, la joya gastronómica de Marriott Cali
Tanoshii —Asian Cuisine & Lounge Bar en Marriott Cali: el aroma a jengibre y el golpe del wok...
Artesanos crea un menú salado que huele a pan recién horneado y sabe a casa
Cuando Daniel Marroquín soñó con Artesanos, lo hizo pensando en el pan como punto de partida. En las...
Las mañanas en Columba Café
Hay lugares que se convierten en ritual. Espacios donde el tiempo se acomoda distinto y los encuentros se...
AC by Marriott Santa Marta reinventa la salida dominical con su novedoso Check-out Brunch
El innovador Check-out Brunch de AC by Marriott Santa Marta: Un plan para extender tu estadía y despedirte...
Brazarte presenta su nueva carta: un homenaje contemporáneo a los sabores de Río Negro
En el marco de una cena exclusiva con referentes de la prensa local, Brazarte, el restaurante insignia del...
Chefs Viajam: JW Marriott conecta Brasil y Perú a cuatro manos
Chefs Viajam es una iniciativa de Marriott International nacida en Brasil que pretende mediante cenas a cuatro manos...